The Khronicles

 The Bilingual Community Newspaper

'Η Δίγλωσση Τοπική Εφημερίδα Σας

Τα Χρονικά

    ISSUE NO. 23 MARCH 2008 WWW.KO-GO.GR    


The Khronicles

A division of

Ko-Go Επιχειρήσεις

Box 328
Kokkini Hani 71500
Web address: www.ko-go.gr
editor@ko-go.gr
Telephone: 2810-762748
Fax: 2810-762816

Publisher:

Sofia Klidi

Editor:

Lou Duro

Associate Editors:

Tony & Christine Bowes

Contributors/
Columnists:

Renie Spykerman, Petra Karreman, Maria Daskalaki, Chryssa Tzortzaki, John McLaren, Bob Bayes, Father Dimitris Mihouthis, Father Leonidas Hatzakis, Vasiliki Alexaki-Hronaki, Mihalis Varthakis

Translations:

Ada Vamvoukaki

Photographer:

Sami Moudavaris

Layout & Design:

George Drakakis

Printed By:

TypoGrammi

Webmaster:

John McLaren


 
ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ


Των Λου Ντούρο και Σοφίας Κλειδή

 
Travel

 

Το περίβλεπτο Ταξιδιωτικό Περιοδικό των SundayTimes στη Μεγάλη Βρετανία το αποκάλεσε «το καλύτερο σπα στον κόσμο».


Το σημαίνον Παγκόσμιο SpaFinder στην Αμερική το παρουσίασε στο εξώφυλλό του ως το βασικό άρθρο του για το τεύχος του 2008. Αρκετές άλλες ενημερωτικές ταξιδιωτικές εκδόσεις σε άλλες χώρες το κατέγραψαν ανάμεσα στα «10 καλύτερα σπα του κόσμου».


Με το ενδιαφέρον μας να κεντρίζεται, δεν μπορούσαμε παρά να αναρωτηθούμε γι’αυτό το μέρος, που βρίσκεται στην...πίσω αυλή του σπιτιού μας, και που προκαλούσε τόσο θόρυβο σε όλο τον κόσμο.


Έτσι, με...την πένα και την κάμερα ανά χείρας, η ερευνητική δημοσιογραφική ομάδα των εξίσου περίβλεπτων, σημαντικών και ενημερωτικών Χρονικών ξεκίνησε ένα μακρινό επίπονο ταξίδι προς  τα ανατολικά προς αναζήτηση του Υπερπολυτελούς Ξενοδοχείου Πόρτο Ελούντα και του Six Senses Spa Σπα Έξι Αισθήσεις.


Δεν ήταν δύσκολο να το ανακαλύψουμε- ακόμη και το Φεβρουάριο- μια και αυτό το απέραντο σύμπλεγμα θέρετρου διακοπών με τέλεια διαρρυθμισμένους κήπους, ανοιχτό καθ’όλη τη διάρκεια του έτους και πλήρες με ιδιωτικό γήπεδο γκολφ εννέα τρυπών, κυριαρχεί στη γραφική χερσόνησο της Ελούντας, περίπου οκτώ χιλιόμετρα από τον Άγιο Νικόλαο.

Travel


Από τη στιγμή που δώσαμε τα στοιχεία μας στο ξενοδοχείο κατά την άφιξή μας και μας υποδέχτηκε το ευγενές προσωπικό του ξενοδοχείου, αισθανθήκαμε ότι μας περίμενε μία πολύ εξαιρετική εμπειρία, και, μέσα στις επόμενες δύο ημέρες, ανακαλύψαμε πόσο ιδιαίτερη μια διαμονή σ’αυτό το λούξ ησυχαστήριο πραγματικά είναι.


Το Πόρτο Ελούντα βρίσκεται ανάμεσά μας από το 1992, και έχει γίνει ορόσημο της Κρήτης στον πεντάστερο τουρισμό. Με το κεντρικό του κτίριο ανακαινισμένο το 2004, προσφέρει υπερπολυτελή παραθαλάσσια καταλύματα, δωμάτια και σουίτες με κοινές ή ιδιωτικές πισίνες, και γκουρμέ κουζίνα, με τον αρχιμάγειρά του Jean Charles Meteyer να συνεργάζεται με τον δύο αστέρων Michelin σεφ, τον Jacques le Divellec.

Ωστόσο, μόλις πέρυσι, άνοιξε το πολυτελές, αξίας 10 εκατομμυρίων δολαρίων SixSensesSpaκαι το Πόρτο Ελούντα άρχισε να λαμβάνει ανανεωμένη παγκόσμια αναγνώριση.

«Είμαστε υπερήφανοι για όλα τα βραβεία που έχουμε λάβει,» είπε η Διευθύντρια του σπα Έλλη Σουμάκη, καθώς μας έδειξε τα εξώφυλλα αρκετών περιοδικών που συμπεριέλαβαν στις σελίδες τους τις SixSenses στο Πόρτο Ελούντα. «Έχουμε εξαιρετικό προσωπικό, και όλοι τους είναι πιστοποιημένοι φυσιοθεραπευτές.»

 

Travel

 

 

Η εγκατάσταση των 2500 τετραγωνικών μέτρων είναι φτιαγμένη με γούστο σε γήινα χρώματα και υλικά που συνδυάζονται με έργα σύγχρονης τέχνης, όπως κρεμαστοί γυάλινοι και πέτρινοι κρύσταλλοι πάνω από μία οβάλ γυάλινη λιμνούλα. Η διώροφη κατασκευή επικοινωνεί με μία κυκλική σκάλα που περιβάλλει ένα ελικοειδές γυάλινο γλυπτό του διάσημου καλλιτέχνη Κώστα Βαρώτσου.


Μαζί με την Υδροπισίνα ζεστού θαλασσινού νερού, και τους χώρους της σάουνας και του ατμόλουτρου, υπάρχουν 24 δωμάτια θεραπειών όπου προσφέρονται 54 διαφορετικές θεραπείες.


«Το πιο δημοφιλές είναι το μασάζ χαλάρωσης,» είπε η κυρία Σουμάκη. «Αλλά έχουμε επίσης πολλή ζήτηση για τη θεραπεία Signature των SixSensesκαι το Τούρκικό μας ScrubBath. Όλες οι θεραπείες μας είναι σχεδιασμένες για να ελαττώνουν την κόπωση, να καταπολεμήσουν το άγχος και να σας κάνουν να αισθανθείτε  ότι έχετε περισσότερη ενέργεια- να φαίνεστε και να νιώθετε καλύτερα.»


Το σπα έχει φτιάξει αρκετά διαθέσιμα ειδικά πακέτα για τους χειμερινούς μήνες, επιπλέον με άλλα κίνητρα για να προσελκύσει τους ντόπιους κατοίκους και τους τουρίστες που ταξιδεύουν όλο το χρόνο. Υπάρχουν πακέτα διαμονής στο ξενοδοχείο, που περιλαμβάνουν προνόμια μέλους του σπα, συν μηνιαίες και εξαμηνιαίες συνδρομές στο σπα. Επίσης, ως ένα επιπλέον κίνητρο, όλες οι εξαμηνιαίες συνδρομές περιλαμβάνουν ένα δωρεάν σαββατοκύριακο στο ξενοδοχείο με ημιδιατροφή.


Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα πακέτα είναι το πρόγραμμα D-Tox (Αποτοξίνωσης), σχεδιασμένο για καλύτερη υγεία και έλεγχο βάρους, που περιλαμβάνει ένα δωμάτιο υπερπολυτελείας, απεριόριστα προνόμια σπα, θεραπείες με έκπτωση και ειδικά διαιτητικά γεύματα γκουρμέ. Και, στο τέλος του προγράμματος, ο συμμετέχων παίρνει όλες τις συνταγές των γευμάτων του προγράμματος D-Tox για να συνεχίσει την σωστή διατροφή και στο σπίτι!


Μια και τα μέλη αυτής της δημοσιογραφικής ομάδας κάνουν τη ζυγαριά να γέρνει με μερικά κιλά παραπάνω, αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε το πρόγραμμα D-Tox.
Μετά από ένα φρεσκάρισμα στη σουίτα μας, δοκιμάσαμε το σπα. Πρώτα έγινε μία ξενάγηση σε όλες τις εγκαταστάσεις, με λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τις διαδικασίες που χρειάζονται για να συνειδητοποιήσει κάποιος τα μεγαλύτερα οφέλη του σπα. Στη συνέχεια, μετά από τη σάουνα και το ατμόλουτρο (χαμάμ), οδηγηθήκαμε σε ξεχωριστά δωμάτια θεραπείας για διάφορες θεραπείες και μασάζ. Κατόπιν, βουτήξαμε στην Υδροπισίνα και χαλαρώσαμε στο σαλόνι  Tepidarium με ένα φλιτζάνι τσάι με γεύση τζίντζερ.

 

Travel

Για το δείπνο στο Εστιατόριο Ναυσικά του ξενοδοχείου, ο σου σεφ Νίκος Υγειονομάκης προετοίμασε μία εξαιρετική ψιλοκομμένη καροτοσαλάτα με μία ελαφριά σάλτσα πορτοκαλιού, αστακοουρές τέλεια ψημένες στον ατμό με λαχανικά και σερβιρισμένες με ψητό φινόκιο γεμιστό με τυρί κότατζ και φρέσκια ντομάτα, και, για επιδόρπιο, ένα γευστικό συνδυασμό γιαουρτιού 0% και πουρέ μήλου στο φούρνο.
Στη συνέχεια, αισθανόμενοι ελαφρύτεροι και υγιέστεροι, καθίσαμε με τον κ. Αλέξανδρο Γλυνό, διευθυντή του Πόρτο Ελούντα.


«Η προσθήκη του σπα την προηγούμενη χρονιά άνοιξε μία ολόκληρη  νέα αγορά για το ξενοδοχείο, και για την αύξηση του τουρισμού για όλο το χρόνο, καθώς και για την τοπική κοινωνία,» μας είπε. «Αυτός είναι ο δεύτερος χειμώνας μας με το σπα, και βλέπουμε μία αύξηση πάνω από δέκα τοις εκατό σε σχέση με την περυσινή σεζόν.»


Ο κ.Γλυνός μας είπε ότι υπάρχει μία «έκρηξη ιδιωτών επενδυτών» στην περιοχή, πολλοί από τη Ρωσία, που θα αναγκάσουν τις αερογραμμές να μελετήσουν καλύτερα τις απευθείας πτήσεις καθ’όλη τη διάρκεια του χρόνου προς την Κρήτη.


«Χρειαζόμαστε πτήσεις από πόλεις όπως η Μόσχα, το Μόναχο, το Λονδίνο και η Γενεύη και θα έρθουν αυτόματα, ιδιαίτερα μόλις το νέο αεροδρόμιο στο Καστέλι θα λειτουργήσει το 2012.»
Εντωμεταξύ, είπε ότι το Πόρτο Ελούντα βρίσκεται ήδη στα δικά του σχέδια επέκτασης, με την προσθήκη ενός τεράστιου συμπλέγματος συνεδριακού κέντρου τον Απρίλιο, και στην κατασκευή του Diamond Villa Club, 18 «πολύ ιδιωτικές» παραθαλάσσιες βίλες με ιδιωτικές πισίνες προορισμένες να είναι έτοιμες του χρόνου.


Επιστρέφοντας στο σήμερα, και αν το SixSensesSpaαξίζει τον τίτλο «του καλύτερου στον κόσμο» ή όχι, το μόνο που μπορούμε να πούμε είναι ότι, αν υπάρχει κάτι άλλο καλύτερο, πιθανόν να το χρησιμοποιούν η Αφροδίτη και ο Απόλλωνας...!    

 

 

TOP