The Khronicles

 The Bilingual Community Newspaper

'Η Δίγλωσση Τοπική Εφημερίδα Σας

Τα Χρονικά

    ISSUE NO. 41 SEPTEMBER 2009 WWW.KO-GO.GR    


The Khronicles

A division of

Ko-Go Επιχειρήσεις

Box 332
Kokkini Hani 71500
Web address: www.ko-go.gr
editor@ko-go.gr
Telephone: 2810-762748
Fax: 2810-762816

Publisher:

Sofia Klidi

Editor:

Lou Duro

Associate Editors:

Tony & Christine Bowes

Web Editor

John McLaren

Contributors/
Columnists:

Renie Spykerman, Petra Karreman, Maria Daskalaki, John McLaren, Bob Bayes, Father Dimitris Mihouthis, Father Leonidas Hatzakis, Vasiliki Alexaki-Hronaki, Michalis Vardakis, Niki Yiamalaki, Dr. Vangelis Athousakis, Nikolaos Papadakis, Spyros Hatzakis, Jasmine Farsarakis

Translations:

Ada Vamvoukaki

Photographer:

Sami Moudavaris

Layout & Design:

George Drakakis

Printed By:

G Detorakis



ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΗΠΟΥΡΙΚΗΣ

Του Στέλιου Χαχλάκη



ΦΤΙΑΧΝΩ ΚΟΜΠΟΣΤ - ΛΙΠΑΙΝΩ ΥΓΙΕΙΝΑ

Κομπόστ ονομάζεται το οργανικό υλικό, που προέρχεται από τη διαδικασία κομποστοποίησης οργανικών υπολειμμάτων.

Το κομπόστ, προϊόν με μεγάλη γεωργική αξία, πρόκειται ουσιαστικά για ένα οργανικό λίπασμα που βελτιώνει το έδαφος. Το κομπόστ περιέχει συνήθως 2% άζωτο, 1% φώσφορο και 2% κάλιο.

Με το κομποστ, τα φυτά γίνονται πιο ανθεκτικά στις ασθένειες, ενώ η γεύση των προϊόντων και το άρωμα, είναι πολύ καλύτερα.

Υλικά που χρησιμοποιούμε για το κομποστ, είναι σχεδόν τα πάντα. Από φύλλα και υπολείμματα φυτών, μέχρι φύκια θαλάσσης.

Τα υλικά που δεν κάνουν για κομποστ είναι οι πέτρες, μεταλλικά, πλαστικά, γυαλί, τυπωμένο χαρτί, κόκκαλα, κρέας, καθώς και υλικά για καθάρισμα.

Η παρασκευή κομποστ είναι σχετικά εύκολη. Απαιτούνται μερικά τετραγωνικά που συγκεντρώνουμε τα υλικά.

Ο χώρος αυτός θα πρέπει να βρίσκεται μακριά από κατοικημένες περιοχές και το ύψος του σωρού δεν πρέπει να ξεπερνά τα 2 μέτρα.

Η κομποτέα ανακατεύεται κάθε 7-10 μέρες, για να αερίζεται όλο το υλικό και να μειώνει τη θερμοκρασία του σωρού.

Στο τέλος της κομποστοποίησης, έχουμε μείωση του αρχικού όγκου 65-70%.

Με αυτό τον τρόπο συμβάλλει στη διατήρηση ενός καθαρού και υγιούς περιβάλλοντος .     




TOP