Η μεγαλύτερη πίτσα που θα μπορούσε να φτιαχτεί, ήταν το κεντρικό θέμα για τα εικοστά γενέθλια εστιατορίου στις Κάτω Γούβες, πρόσφατα.

“Χρησιμοποιήσαμε 110 κιλά αλεύρι, ένα τελάρο πιπεριές, ένα τελάρο ντομάτες και περίπου 65 κιλά τυρί”, είπε ο Νίκος Γραφανάκης, ιδιοκτήτης της Πιτσαρίας Memories, εξηγώντας τα υλικά της γιγάντιας πίτσας του που, κατά προσέγγιση, ήταν πέντε επί τέσσερα μέτρα.

“Θέλαμε κάτι ξεχωριστό για να γιορτάσουμε τα εικοστά μας γενέθλια σαν εστιατόριο και για να δείξουμε την εκτίμηση στους πελάτες μας στο πέρας των χρόνων”.

O κ. Γραφανάκης είπε ότι, η προετοιμασία και το ψήσιμο της πίτσας άρχισε στις 12 τα μεσάνυχτα και συνέχισε για τις επόμενες 10 ώρες. Όταν ετοιμάστηκε, κόπηκε και μοιράστηκε δωρεάν σε πολλούς ανθρώπους που παραβρέθηκαν στη γιορτή.

“Ο πατέρας μου και εγώ ξεκινήσαμε το εστιατόριο πριν από 20 χρόνια, και από το 1998 είμαστε πιτσαρία”, είπε ο κ. Γραφανάκης. “Λόγω γιορτών, θελήσαμε να δημιουργήσουμε μια διαφορετική και ταυτόχρονα πρωτότυπη ατμόσφαιρα για τους ανθρώπους”.