Υλικά (για 4 μερίδες)

4 στήθη φιλέτο κοτόπουλο
16 κομμάτια λιαστή ντομάτας
16 ντοματάκια τσέρι
300 γρ. φέτα κομμένη σε 4 κομμάτια
1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί
Χυμός από 3-4 ώριμες ντομάτες
1 κουταλάκι του γλυκού σκορδόλαδο
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Ελαιόλαδο για σοτάρισμα
500 γρ. ταλιατέλλες

Εκτέλεση

Σοτάρουμε το κοτόπουλο στο τηγάνι και από τις δυο πλευρές, έτσι ώστε να πάρει χρώμα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα ντομάτακια τσέρι και τη λιαστή ντομάτα. Σβήνουμε με λευκό κρασί και εφόσον εξατμιστεί το αλκοόλ προσθέτουμε το χυμό από τις ντομάτες και το σκορδόλαδο. Αλατοπιπερώνουμε, τοποθετούμε τα κομμάτια της φέτας πάνω στο κοτόπουλο και τελειώνουμε το ψήσιμο στο φούρνο για 10’  στους 200 βαθμούς. Συνοδεύεται με ταλιατέλλες. Καλή σας όρεξη