Στην αρχή, η Στέλλα είχε μια μικρή έκταση στον Καρτερό που
τον είχε παραχωρήσει ένας φίλος. Ωστόσο, μετά από μια δεκαετία αφιέρωσης και
σκληρής δουλειάς, τώρα έχει επεκταθεί πλέον σε έξι στρέμματα,
περιλαμβανομένου και του χώρου παραγωγής.
“Η ενασχόληση με τα φυτά θέλει αγάπη, όρεξη και επιμονή,
και ευτυχώς είναι κάτι που και ο σύζυγος μου και εγώ έχουμε”, είπε.
Στο φυτώριο, υπάρχουν περίπου 10.000 είδη φυτών, με
λουλούδια εσωτερικού και εξωτερικού χώρου. Επιπλέον, η Στέλλα προσφέρει μια
ποικιλία από γλάστρες, αρδευτικά συστήματα, διαφορετικούς τύπους φυτοχωμάτων
και πολλά άλλα. Έχει το δικό της χώρο παραγωγής, αλλά εισάγει επίσης από
Ιταλία και Ολλανδία.
Όσον αφορά τα πλεονεκτήματα του επαγγέλματος, λέει:
“Εργαζόμαστε σε ένα χώρο που μας ηρεμεί λόγω της πληθώρας και της μεγάλης
ποικιλίας φυτών. Είναι ιδιαίτερα ευχάριστο να επικοινωνούμε και να
εξυπηρετούμε τους πελάτες μας, και είναι κάτι που μας βοηθά να ξεχάσουμε τις
πολλές και άστατες ώρες εργασίας. Ωστόσο, η φροντίδα των φυτών σε μια έκταση
έξι στρεμμάτων είναι κουραστική διότι είναι ζωντανοί οργανισμοί και χρήζουν
ιδιαίτερης μεταχείρισης”.
Κάτι που ευχαριστεί ιδιαίτερα τη Στέλλα είναι το γεγονός
ότι τα φυτά τους είναι πάντα ιδιαίτερα υψηλής ποιότητας και ότι ο σύζυγος
της , με την ιδιότητα του γεωπόνου, μπορεί να δώσει συμβουλές, να έχει την
εποπτεία στη συντήρηση κήπων, κ.λ.π.
Όσον αφορά τον ελεύθερο χρόνο της, λέει ότι δεν υπάρχει,
αλλά προσπαθεί να ξεφεύγει για μερικές μέρες δυο με τρεις φορές το χρόνο με
το σύζυγο της και τις δυο τους κόρες, την Κατερίνα και την Ελπινίκη.
Όσον αφορά τα μελλοντικά σχέδια στο φυτώριο, λέει: “
Σύντομα σκοπεύουμε να διαμορφώσουμε το φυτώριο ως κλειστό χώρο και να
δημιουργήσουμε ένα μεγαλύτερο χώρο στάθμευσης για να εξυπηρετούμε τους
πελάτες μας. Μακροπρόθεσμα, ελπίζουμε να προσθέσουμε άλλα πέντε στρέμματα με
ακόμα μεγαλύτερη ποικιλία φυτών”.
Αφού η Στέλλα εργάζεται με όμορφα λουλούδια σχεδόν κάθε
μέρα, τη ρωτήσαμε τι δώρο της κάνει ο σύζυγος της σε ιδιαίτερες περιπτώσεις,
όπως στη Γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου.
“Ένα κουτί σοκολατάκια θα ήταν μια χαρά!”.